Smakfulle viner
Ja, vi mesker oss en fredagskveld med et glass tørr hvitvin. Søtmerket må altså ikke være for stort, da blir vi litt mer flakkende i blikket og sjekker nødutgangen. Her skal vi lage ei vinliste som ranker de vinene vi synes er best å drikke til de ulike rettene vi lager, eller kanskje bare nipper til.
Rognebær er godt tilbehør til mange kjøttretter. Gjerne som gele, eller kanskje i kombinasjon med rips?